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Tokyo Coffee Tours
Tokyo est peut-être célèbre pour ses néons, ses temples et ses ramen, mais une autre vapeur s’élève dans la ville… celle du café, des kissaten d’antan au specialty coffee contemporain. La capitale japonaise cultive un rapport au café unique au… Continuer →
À propos
Tokyo est peut-être célèbre pour ses néons, ses temples et ses ramen, mais une autre vapeur s'élève dans la ville… celle du café, des kissaten d'antan au specialty coffee contemporain.
La capitale japonaise cultive un rapport au café unique au monde, et Tomoyo vous y guide pour une visite insolite, hors des sentiers battus.
Au programme : vieux cafés traditionnels et kissaten chargés d'histoire, adresses specialty coffee contemporaines, et boissons signatures que l'on ne trouve qu'ici. En chemin, vous découvrez comment culture japonaise et café se répondent — gestes, hospitalité, attention au détail et gourmandise.
Cette expérience est idéale pour les passionné·es de café, les voyageur·ses curieux·ses et les explorateur·ices urbain.es qui veulent aborder Tokyo autrement, tasse à la main.
📌 Cette expérience n'a pas été créée par OK Coffee Studio. C'est un jumelage lié à la similarité de nos expériences proposées et leur qualité. Expérience animée par Tomoyo via Airbnb
Brussels × Tokyo — un jumelage de coffee tours.
En tant qu'enseignant café et créateur des Coffee Tours, je suis allé tester l'expérience à Tokyo pour poser un autre regard sur ce format. Et je suis tombé sur Tomoyo : entre expertise café et traditions culturelles japonaises, elle fait découvrir Tokyo bien au-delà de la tasse.
Le hasard fait bien les choses : un participant de mes tours bruxellois avait suivi le sien en 2025 et nous a mis en relation. Depuis, Tomoyo est venue à Bruxelles, et on se recommande mutuellement — un vrai jumelage de coffee tours entre nos deux villes.
Si j'avais dû imaginer une franchise de mes tours à l'autre bout du monde, je n'aurais pas pu rêver mieux. Hautement recommandé.
Tokyo might be famous for its neon, temples and ramen, but there’s another steam rising over the city… that of coffee, from old-school kissaten to contemporary specialty roasters.
The Japanese capital has a relationship to coffee unlike anywhere else, and Tomoyo takes you through it on a unique, offbeat tour.
Expect history-rich traditional cafés and kissaten, contemporary specialty coffee spots, and signature drinks you’ll only find here. Along the way, you’ll see how Japanese culture and coffee echo one another — gestures, hospitality, attention to detail and tasty pastries or local food.
This experience is perfect for coffee lovers, curious travelers, and lifestyle explorers who want to discover Tokyo differently, cup in hand.
📌 This experience was not created by OK Coffee Studio. It’s a twinning born from the similarity and quality of the experiences we each offer. Experience led by Tomoyo from Tokyo.
Brussels × Tokyo — a coffee tour twinning.
As a coffee educator and the creator of the Coffee Tours, I went to test the experience in Tokyo to get a fresh perspective on the format. That’s where I met Tomoyo: blending coffee expertise with Japanese cultural traditions, she reveals Tokyo far beyond the cup.
As it happens, someone from my Brussels tours had joined hers back in 2025 and connected us. Since then Tomoyo has come to Brussels, and we now recommend each other — a real coffee tour twinning between our two cities.
If I’d had to dream up a franchise of my tours on the other side of the world, I couldn’t have hoped for better. Highly recommended.