Coffee Tours & Trip to Origins

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  Discover & Taste Brussels

  🇫🇷 DISCOVER & TASTE, UN TOUR PÉDAGOGIQUE ! Lors des Brussels Coffee Tours – Discover and Taste – , nous déambulons dans différents quartiers de Bruxelles, en fonction de l’édition, car voyager autour du café de spécialité est toujours une… Découvrir →

  À venir

  • May

    21

    SOLD OUT – Coffee Tour Uptown St Gilles

  • Jun

    04

    Coffee Tour Downtown Kanaal

  • Jul

    02

    SOLD OUT Coffee Tour Downtown Kanaal

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  Espresso Extravaganza Brussels

  🇫🇷 ESPRESSO EXTRAVAGANZA, UN TOUR PÉDAGOGIQUE ! Lors du – ESPRESSO EXTRAVAGANZA TOUR – , nous boirons exclusivement des espressos. Espressos préparés dans différents lieux innovants, par différents baristas, avec des grains d’origine et de fermentation variées. L’espresso n’aura plus… Découvrir →

  À venir

  • Jun

    11

    Espresso Tour Uptown Trinité

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  Road Trip Ethiopie

  Road Trip en immersion totale dans le sud de l’Ethiopie, aux sources de l’Arabica. – – English text below French – – Lorsqu’Anna, co-fondatrice de Ethiopia Traditions Travel a entendu parler des Coffee Tours organisé d’abord à Brooklyn, puis ensuite… Découvrir →

  À venir

  • Jan

    07

    Ethiopie 7-18 Jan. 2023

🇫🇷  LES BRUSSELS COFFEE TOURS (🇬🇧 text below)

Le café de spécialité est en plein développement à Bruxelles, avec l’émergence de nouveaux cafés et d’initiatives comme la Brussels Coffee Week, mais aussi grâce à l’implémentation de grains de qualité dans de plus en plus de lieux HoReCa, épiceries etc.

Le café de spécialité reste malgré tout encore bien trop méconnu, il est temps d’explorer ce que la capitale de l’Europe a à offrir.

Ces explorations caféïnées de la ville sont aussi inhabituelles, amusantes qu’instructives et correspondent à un cours de base complet sur le café, le fun et la marche en plus.

POUR QUI

Les Brussels Coffee Tours s’adressent à tout le monde, avec un focus sur l’expérience consommateur/coffee lovers désireu.x.ses de mieux comprendre leur boisson favorite.

Il convient également aux professionnel.le.s de l’HoReCa qui encore souvent ignorent ce qu’est le café de spécialité, les aidant ainsi à comprendre le parent pauvre de leur secteur mais aussi à mieux appréhender l’expérience client liée au café.

Je suis là pour aider et espère combler le fossé entre les amateurs et les professionnels. Aucun prérequis n’est nécessaire à ce tour.

Les buveuses et buveurs de thé apprécient grandement ce tour, même quand ils pensent ne pas aimer le café 😉

OBJECTIF

Le but des Brussels Coffee Tours est de faire découvrir les lieux innovants lorsqu’il est question de café de spécialité, mais aussi de découvrir et comprendre comment consommer / goûter le café sur base de critères de qualité objectifs.

Comprendre la chaîne de production du champ à la tasse, la différence entre café de spécialité et café de commodité et apprendre à mieux acheter son café sont également au cœur des objectifs des Coffee Tours.

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🇬🇧 THE BRUSSELS COFFEE TOURS

Specialty coffee is booming in Brussels, with the emergence of new coffee shops and initiatives like the Brussels Coffee Week, but also thanks to the implementation of quality beans in more and more HoReCa places, grocery stores etc. However, specialty coffee is still far too unknown. Now is the time to explore what the capital city of Europe has to offer.

These caffeinated explorations of the city, and also the methods of preparation are unusual, fun as they are highly informative, and match a complete coffee basics course, with an extra sprinkle of fun and walking.

FOR WHO

The Brussels Coffee Tours are for everyone, with a focus on the consumer/coffee lover experience to better understand your favorite beverage!

It is also suitable for HoReCa professionals who are often still unaware of what specialty coffee is, helping them to understand the poor relation of their sector but also to better understand the customer experience related to coffee.

I’m here to help and hope to bridge the gap between the amateurs and the professionals. No prerequisites are necessary for this tour.

Tea drinkers greatly appreciate this tour, even when they think they don’t like coffee 😉

OBJECTIVE

The goal of the Brussels Coffee Tours is to discover innovative places when it comes to specialty coffee, but also to discover and understand how to consume/taste coffee based on objective quality criteria.

Understanding the production chain from field to cup, the difference between specialty and commodity coffee, and learning how to better buy coffee are also central to the objectives of the Coffee Tours.